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面条别只会煮,多了这一步,喷鼻香扑鼻,老公能吃失2大碗,超好吃

我家的面食这么做,全家都爱吃。做法简单,食材丰富,营养高,最重要是,它真的特别好吃啊,老公一人就能吃掉2大碗。它是什么面食呢?O(∩_∩)O~~它就是我家吃了几十年的【牛肉肠炒面】!面条煮至8分熟,再同洋葱、胡萝卜、牛肉肠、蒜苗炒在一起即可。所以面条别只会煮了,多了炒的这一步,喷香扑鼻,营养健康,超级好吃,全家都爱,吃1次就馋1次

【牛肉肠炒面】的主要食材是面条,挂面,方便面都可以。和面条搭配的食材则选择了牛肉肠、胡萝卜、洋葱、蒜苗。牛肉肠是真材实料制作的脆皮肉肠,口感和营养都非常好,肉食者最爱。胡萝卜对视力非常好,无论是上班族、学生族,还是手机党,都存在用眼过度的问题,所以一定要多吃点胡萝卜。洋葱和蒜苗是用来提升香味的,这也是【牛肉肠炒面】的原因,建议不要省略。而且绿绿的蒜苗,还能提高这道炒面的颜值哦。

牛肉肠炒面——肉肠新吃法,简单煎一煎,就让儿子馋得口水直流,5分钟就能搞定

食材:方便面1袋,牛肉肠2根,胡萝卜1根,蒜苗4颗,洋葱1/4个

辅料:玉米油5g,蚝油1勺,胡椒粉1勺,盐1勺

做法:

1、备好食材:方便面,牛肉肠、胡萝卜,蒜苗,洋葱;将能洗的食材都清洗干净;

2、煮锅倒入清水烧开后,放入方便面煮至8分熟;

3、煮熟的方便面捞出,控干水分;牛肉肠、胡萝卜切片;洋葱切丁,蒜苗切段;

4、不粘锅倒入玉米油烧热,放入洋葱炒香,再放入胡萝卜翻炒;

5、2分钟后,放入牛肉肠,继续翻炒均匀;

6、2分钟后,放入方便面,翻炒均匀;翻炒的时候别用铲子压,最好用筷子挑;

7、调入蚝油、胡椒粉,翻炒均匀;

8、食材都炒至9分熟,放入蒜苗,快速翻炒;

9、蒜苗断生后,最后调入盐,翻炒均匀即可;

10、关火,起锅,【牛肉肠炒面】做好啦。

小贴士:

1、调料可根据个人口味调整;

2、零落的美食生活(零落美食),美食专栏原创作者。关注我,我会与大家分享更多美食的简单做法!如果您喜欢,请一定要转发,您的转发对我很重要!

亲们爱吃牛肉肠炒面吗?欢迎留言~O(∩_∩)O~~

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