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鱼的营养再怎样丰富,宝宝也不克不及多么吃,妈妈们别搞错了

鱼肉以富含高蛋白和优质不饱和脂肪酸著称,很多妈妈也都愿意给宝宝多做一点鱼吃,可是,你真的会给宝宝吃鱼吗?给宝宝吃鱼之前,这三件事妈妈一定要搞清楚哦!

一、宝宝吃鱼“两少一高”:

给宝宝吃鱼的前提就是安全营养,所以在给宝宝选择鱼时,要注意选择“少污染、少刺、高DHA”的鱼。

像鲨鱼、旗鱼等大型的肉食类鱼,因为体型大,生命周期比较长,所以体内汞的含量是非常高的,很不适合宝宝吃,而我们平时见得比较多的罗非鱼、鲶鱼等,虽然体型不大,但含汞量也不低,也不建议给宝宝吃。

而鲤鱼、鲫鱼这些鱼类同样不建议给宝宝吃,原因很简单,这些鱼的刺太多了!宝宝吃了有鱼刺卡喉的风险。

那哪些鱼更适合宝宝吃呢?在我们日常生活中,像三文鱼、银鳕鱼、鲈鱼、鳜鱼、带鱼、黄鱼等,都是适合宝宝吃的鱼,这些鱼不仅低污染、少刺,而且DHA的含量还很高,DHA能够促进宝宝大脑和视觉系统的发育,对宝宝非常有益。

二、购买活鱼是最好的选择:

给宝宝买鱼,市场里面活蹦乱跳的新鲜活鱼是最好的选择,但如果购买活鱼不方便,那超市里面冷冻冰鲜的鱼也是可以选择的。但妈妈在购买冷冻或冰鲜鱼的时候,也要注意辨别是否新鲜。

一般比较新鲜的鱼鱼鳃是红色的、鱼眼透明、鱼鳞比较有光泽,鱼肉按压比较紧实、有弹性,闻起来是鱼特有的腥味但没有臭味或酸味。

如果鱼鳃深红甚至发黑、鱼眼浑浊甚至塌陷、鱼鳞没有光泽还容易脱落、鱼肉也比较松弛,那这样的鱼就非常的不新鲜了,妈妈们一定不要购买。

当然,不管是选择活鱼还是冰鲜冷冻鱼,在给宝宝吃之前,一定要彻底加热做熟。高温加热是杀灭寄生虫和细菌的最好方式,千万不要冒险给宝宝吃鱼生。

三、每周吃2-3次,最好清蒸:

尽管吃鱼对宝宝有好处,但也没有必要天天吃,每周能吃2-3次,每次按照宝宝自己的食量去吃就可以啦!在烹调鱼的方式上,我们更建议清蒸,这样能最大限度保证鱼的营养和美味。

对于1岁以下的宝宝来讲,蒸鱼时不要放盐、味精、生抽豉油等等有味道的调味品,要想去腥,可以放一些葱姜、柠檬来帮忙。而对于1岁以上的宝宝来讲,蒸鱼的时候可以适量的放一点生抽或蒸鱼豉油来增加味道,但也千万不要放的太多哦!

各位家长,你都会给宝宝吃什么鱼呢?如果还有什么问题的话,不妨留言告诉我们~

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